5/6,14 「茶摘み~和紅茶づくり」ワークショップ

淡海ネットワークセンター

2011年04月27日 11:26

 ♪♪内容♪♪
 ○JR近江八幡駅からほど近い加茂町の茶畑で茶摘み~(昼食)~和紅茶づくりまでの実践。
 ○茶畑から移動して、築120年の町屋「八幡酒蔵工房」で昼食をはさみ、午後から和紅茶づくり。
  ※和紅茶づくりは6日八幡酒蔵工房/14日八幡公民館・調理室でおこないます。
 ○乾燥は自宅で各自おこなっていただきます。

★開催日:5月6日(金)、5月14日(土)
   
★時間:9時45分集合(10時スタート)

★集合場所: 近江八幡市加茂町(賀茂神社の東横公園駐車場)

★場所:八幡酒蔵工房の茶畑(加茂神社の東北側・円柱給水タンク目印)

★費用:3,000円(昼食費・コーヒーorティー含む) ※先着20名
  
【タイムスケージュール】
  9:45 現地集合 (持ち物:帽子・手提げ紙袋・飲料)
 10:00 ワークショップスタート
 10:15 オリエンテーション
 10:30 茶摘みスタート
 12:00 昼食(八幡酒蔵工房) 汁物・こだわり米おにぎり(費用に含む)
 13:00 紅茶づくり(6日八幡酒蔵工房/14日八幡公民館の調理室)
 15:00 乾燥or自宅で各自乾燥

 ※遠方からご参加の方は宿泊(八幡酒蔵工房泊まり・1泊朝食付4,000円)も可能です。

<お問い合わせ・お申し込み> 〒523-0861滋賀県近江八幡市仲屋町元1 
 TEK&FAX:0748-32-6421 E-mail:info@skagura-kobo.com 
 URL http://www.sakagura-kobo.com/


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