2013年03月01日
3/21 地域を元気にする”食と農”フォーラム
~魚のゆりかご水田米レシピ発表会&食のまちづくり講演~
滋賀県では、かつての魅力溢れる田園風景を復活しようと、
農家だけでなく、地域住民など様々な主体と協力して「魚のゆ
りかご水田プロジェクト」に取り組んでいます。そうした人に
も生きものにも優しい田んぼでつくったお米を「魚のゆりかご
水田米」とよんで、認証しており、今回のフォーラムでは、昨
年11月に募集したレシピの優秀作品を発表します。
また、当日は、「食と農」をキーワードにした地域づくりを考
える環境ジャーナリストの佐藤由美さんにお越し願いご講演い
ただきます。
食や農、食育に関心のある方、「地域づくり」に関心のある方
など、ぜひ、お越しください!
★詳しくはこちらをご覧ください↓★
http://www.pref.shiga.lg.jp/hodo/e-shinbun/gh01/20130226.html
○日時:2013年3月21日(木)14:00~16:45
○場所:滋賀県庁東館7F大会議室
○定員:100名
○申込締切:2013年3月15日(金)
○参加費:無料
○特典:
参加者には「魚のゆりかご水田米のレシピ集」プレゼント!
魚のゆりかご水田米の試食!
<お問合せ先>
滋賀県農政水産部農村振興課
Tel:077-528-3963 Fax:077-528-4888
e-mail:gh01@pref.shiga.lg.jp
滋賀県では、かつての魅力溢れる田園風景を復活しようと、
農家だけでなく、地域住民など様々な主体と協力して「魚のゆ
りかご水田プロジェクト」に取り組んでいます。そうした人に
も生きものにも優しい田んぼでつくったお米を「魚のゆりかご
水田米」とよんで、認証しており、今回のフォーラムでは、昨
年11月に募集したレシピの優秀作品を発表します。
また、当日は、「食と農」をキーワードにした地域づくりを考
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ただきます。
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○定員:100名
○申込締切:2013年3月15日(金)
○参加費:無料
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Tel:077-528-3963 Fax:077-528-4888
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Posted by 淡海ネットワークセンター at 10:30
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